Инвентаризация

Акты инвентаризации нужны для выявления разницы между фактическим количеством продуктов и их количеством, рассчитанным в программе (чтобы определить излишек или недостачу).

Недостачи или излишки могут возникать из-за неправильно заполненных техкарт продуктов, несвоевременно учтённых списаний продуктов, пересортицы или неправомерных действий (краж, обвеса) со стороны персонала.

Вносим фактические остатки в колонку Остатки на складе и программа подсчитает излишки или недостачу:

После нажатия кнопки Создать и провести программа применит внесенные изменения, чтобы остатки в программе сравнялись с фактическими.

Также можно изменить среднюю цену продукта в колонке Ср.цена за кг, если ранее были допущены трудноисправляемые ошибки в цене.

Инвентаризацию можно провести только для тех продуктов/хоз.товаров, по которым ранее было хотя бы одно поступление на склад.