Производство полуфабрикатов
Last updated
Last updated
Акты производства полуфабрикатов — документы, по которым готовятся полуфабрикаты, имеющие техкарты. На склад приходуются приготовленные полуфабрикаты и списываются продукты-компоненты из их техкарт.
В блоке Состав записи выберите производимый полуфабрикат, его количество. После внесения названия и количества производимого пф, во вкладке Продукты добавятся продукты, их количество и цена, которые будут списаны для производства пф.