> For the complete documentation index, see [llms.txt](https://help.private-crm.ru/llms.txt). Markdown versions of documentation pages are available by appending `.md` to page URLs; this page is available as [Markdown](https://help.private-crm.ru/spravochniki/produkty/kartochka-produkta.md).

# Карточка продукта

В карточке продукта хранятся учетные и технологические данные продукта. Заполните обязательные пустые поля, добавьте витамины и укажите группы исключений.

{% hint style="info" %}
**Используется для всех филиалов** см. описание настройки на странице[Добавление нового блюда](/spravochniki/blyuda/dobavlenie-novogo-blyuda.md#ispolzuetsya-dlya-vsekh-filialov)
{% endhint %}

Чтобы при варке получить массу продукта больше изначальной установите в поле **%потерь при горячей обработке** значение с отрицательным знаком. Например, для булгура "**-100**" - означает +100% к весу готового продукта на выходе.

![](/files/wEAzCiWJ7E7A1kerHxxt)

В блоке **Используется в блюдах и п\ф** отображается список блюд и полуфабрикатов (ссылкой на карточку) в которых используется продукт.

![](/files/4OPvJNeZhwGJWdRjswfz)

В **Группе исключений** установите флажок напротив групп в исключения которых войдет данный продукт. Выберете группу исключений в [Создании заказа](https://github.com/privatecrm/docs/blob/main/spravochniki/produkty/broken-reference/README.md). Если в диете используется продукт, то он сразу попадет в список исключений.

![](/files/70WQweEU8FoJClH1GLHf)