База знаний PrivateCRM
  • Содержание
  • Терминология
  • Как начать работать в PrivateCRM?
    • Быстрое создание заказа
  • Как работать в PrivateCRM?
  • 🥗ЗАКАЗЫ
    • Список заказов
    • Создание подписки
    • Создание розничного заказа
    • Созданный заказ
      • Информация о заказе
      • Календарь доставок
        • Добавить дни
        • Изменить дни
        • Перенести дату доставки
      • Замена
      • Оплата
      • Печать
    • Удаление заказа
  • 🧑‍🍳СМЕНЫ
    • Список смен
    • Смена
      • Общий список
      • Подробно
      • Для кухни
      • Сборка заказов
      • Для курьеров
      • Печать
      • Закрыть смену
      • Со вчера
  • 👥КЛИЕНТЫ
    • Список клиентов
    • Создание нового клиента
    • Карточка клиента
      • История заказов
      • Бонусный счет
      • События
  • 📦СКЛАД
    • Список документов
    • Добавление документа
    • Изменение документа
    • Типы документов
      • Поступление
      • Списание
      • Производство полуфабрикатов
      • Перемещение между складами
      • Инвентаризация
      • Пересортица
    • Отчеты
    • Склады
    • Настройки
  • 💳КАССА
    • Список платежей
    • Добавление операции
  • 📖СПРАВОЧНИКИ
    • Блюда
      • Добавление нового блюда
      • Группы исключений блюд
      • Импорт блюд
    • Диеты
    • Продукты
      • Добавление нового продукта
      • Карточка продукта
      • Замена продуктов в блюдах и п/ф
      • Экспорт/импорт продуктов
    • Полуфабрикаты
      • Добавление нового полуфабриката
    • Упаковка и хозтовары
    • Тарифы
      • Расписание по тарифу
    • Виды доставок
    • Интервалы доставки
    • Расписание доставок
    • Проекты
    • Доп. услуги
    • Витамины и минералы
    • Статьи расходов
    • Счета
    • Источники продаж
    • Филиалы
    • Зоны
    • Единицы измерения
    • Поставщики
    • Промокоды
  • 📈УПРАВЛЕНИЕ
    • Пользователи
    • Аналитика
    • Онлайн сервисы
    • SMS настройки
    • Настройки
  • ⚙️API
    • API для создания заявок
    • Интеграция с Tilda
    • Публичный API
Powered by GitBook
On this page
  • Кнопки вкладки Для кухни:
  • Редактор блюд (функционал поваров)
  1. СМЕНЫ
  2. Смена

Для кухни

PreviousПодробноNextСборка заказов

Last updated 1 year ago

Основная рабочая вкладка для поваров. Ее можно распечатать (кнопка Печать меню) или вывести на планшет.

Здесь представлен список всех блюд, которые нужно приготовить в текущей смене, их состав, порционность, а также порции с исключениями. Блюда сгруппированы по времени доставки, чтобы повара готовили сначала те блюда, которые необходимо доставить в ближайшее время. Имеется сортировка по приемам пищи.

Кнопки вкладки Для кухни:

  • Продукты - список продуктов в кг на смену, файл excel

  • Блюда - список блюд в порциях и штуках на смену, файл excel

  • Печать меню - список заказов в разбивке с комментариями для производства и исключениями по всем диетам + в нижней части файла список блюд, как на экране. Можно отключить первую таблицу с комментариями и исключениями, отжав вверху справа галочку Печать таблицы пожелания и исключения

  • Печать меню (pdf) - список заказов с комментариями для производства и исключениями в разбивке по диетам, у которых есть комментарии/исключения + в нижней части файла список блюд, как на экране. Можно отключить первую таблицу с комментариями и исключениями, отжав вверху справа галочку Печать таблицы пожелания и исключения

  • Печать техкарт - список техкарт с расчётом блюд на смену, файл pdf

  • Сборка заказов - список блюд в разбивке по рационам с информацией для передачи доставке: № заказа, имя клиента, адрес, файл pdf

  • Сборка рационов - список блюд с указанием веса и исключений для сборки по рационам, файл pdf

Редактор блюд (функционал поваров)

Находится в правой части каждого блюда:

Для выхода из редактора в случае случайного нажатия - нажмите снова на значок редактирования.

Последний значок - очень удобный функционал: подсвечивает готовое блюдо:

Первый значок - замена блюда:

Второй значок - добавить блюдо:

Третий значок - удалить блюдо.

🧑‍🍳